うちなー

いよいよ、沖縄個展が明日から始まります。
どうなるかしら。

肝ドンドン
肝ワサワサー

応援してくれているみなさん
見に来てくれるみなさん

ほんとにほんとに、ありがとうございます！
イッペーニフェーデビル！

さてさて、これからうちなーへ。

こちらの更新は個展が終わってからになります。
あぁ、もうその時は師走でございます。

では、また後程！

こてん

沖縄個展　　まであと１週間となりました。

窯焚きが終わったのですが、一部焼きが甘かったものがあって、
急遽、もう一度窯焚きをさせてもらうことにしました。

ぎりぎりっ。
でも、個展当日に窯を開けて焼きたてのほやほやを持っていく人も
いるそうですから。
さすがに沖縄へ行くとなるとそれもできませんので、日程を逆算
して作ってきましたが、、やっぱりすんなり行かないのね～。

出来上がっている器は梱包を始めています。
家の中は大変なことに。

宅配便で空を飛び、私より先に沖縄へ着く予定です。
無事に着きますように。
「沖縄で会おうね」



「あじまあ」
沖縄県那覇市松尾２丁目８－３４
電話　０９８－８６３－４８３１

個展開催日時　　２０１４年１１月２３日（日）～１１月３０日（日）
　　　　　　　　　　　昼の部　１１：３０～１５：００
　　　　　　　　　　　夜の部　１７：３０～２０：００

※会場の「あじまあ」さんは、沖縄料理のお店です。美味しい！
　１５：００～１７：３０までは休憩時間ですので、その間は展示もお休み
　させていただきます。
　ご了承くださいませ。


尚、個展２日目の１１月２４日（月・祝）の、昼の部　１１：３０～１５：００は、
お店の貸切予約が入っているので、申し訳ありませんが、
器をご覧いただけません。ごめんなさい！！
夜の部は再開します。

さけかす

沖縄個展　のための窯焚きが先ほど終わり、あとは２日間冷まして
窯出しをするまでは、することがないので（あるにはあるけど）
こういう時は料理をしたくなります。

前にいただいて、冷蔵庫で出番を待っていた「酒粕」を使いやすいように
ペーストにしよう！と、思い立ちました。

お酒は、蒸した米に米麹で仕込み、発酵させた「もろみ」を搾って
できた液体。その時に残るものが酒粕。

「もう、『かす』なんて呼ばせない！」

って、どこかに書いてありましたが、確かに酒粕は健康にもいいし、
美肌にもいいらしい。


酒粕と同量くらいのお水と、お酒少々に酒粕を１５分ほど浸けて、
弱火でやわらかくしてからフードプロセッサーにかけて出来上がり。

こうしておけば、いつものお味噌汁に少々入れたり、卵焼きに
混ぜたり、炒め物や煮物をする時にも調味料としてさっと使うことが
できます。
顔に塗ってパックもできますよー。
美白、美白！

さ、これからじゅうしいとお味噌汁作って、ハンバーグを焼いて、
卵焼きも作ろうかな。

つき

もう何年も、「月」の暦を使っています。
二十四節気や旧暦も書いてあったりしてよいです。

満月や新月のサイクルを意識して暮らしている人が、
私の周りには結構います。

今日は満月。

晴れているし、きれいなお月さんが見えるかなー。

沖縄個展まであと少し。
空を見上げる時もあり。

おしらせ

「あじまあ」での個展について、重要　なお知らせです！

個展２日目の１１月２４日（月・祝）の、昼の部　１１：３０～１５：００は、

お店の貸切予約が入っているので、申し訳ありませんが、器を

ご覧いただけません。ごめんなさい！！

夜の部　１７：３０～２０：００　は再開しますので、ご覧いただけます。

足をお運びくださる方は、ご注意くださいませ。

ありがとうございます！！

「あじまあ」
沖縄県那覇市松尾２丁目８－３４
電話　０９８－８６３－４８３１

個展開催日時　　２０１４年１１月２３日（日）～１１月３０日（日）
　　　　　　　　　　　昼の部　１１：３０～１５：００
　　　　　　　　　　　夜の部　１７：３０～２０：００

※会場の「あじまあ」さんは、沖縄料理のお店です。美味しい！
　１５：００～１７：３０までは休憩時間ですので、その間は展示もお休み
　させていただきます。
　ご了承くださいませ。