あさごはん

朝ご飯と言っても、起きる時間が遅いので、お昼に近い朝ご飯。

「世界一美味しい朝食」

って言葉をよく聞いた時期がありましたね。

私のすきな朝食は、大体こんな感じのメニュー。


昨年仕込んだゆき味噌が仕上がったので、その味噌を使った味噌汁。

手前味噌です。美味しいです。

焼き魚は鮭か鯖が多し。

このお皿、鮭の切り身にぴったり。

友人のリクエストで作ったお皿です。