ぬかどこ

 

沖縄へ来てしたことは、ぬか床のお世話！

飛行機で、大事に抱えて持ってきましたよ。

今日は友人にいただいたホーローの鍋をぬか床の器にして、

ぬかを増量しました。

いい感じ。

もういくつか漬けて、いただきましたが相変わらず美味しい。

沖縄でも元気に育ってくれるように、お育ていたします。