今月の吟行は、具志川ビーチにひっそりと佇む
「浜千鳥」の歌碑を訪れました。
ティーダカンカンの浜辺にはモモタマナの木が植えられていて、
涼しい日陰を作ってくれていました。
木陰なので暗くて見えにくいですが、こう刻まれています。
「旅や浜宿り
草の葉と枕
寝ても忘らゝぬ
我親のおそは」
この琉歌を詠んだのは琉球王朝時代の士族、伊波里主で、
汚職事件に巻き込まれて失脚してこの具志川赤野の浜に隠棲していた
ということです。首里にいる親御さんのことを想い詠んだ歌。
その後人々に伝えられ、二番以降の歌詞とメロディが付けられ
「浜千鳥節」となり歌い継がれています。
浜辺に降りて蟹を眺めたりしつつ、それぞれ句作します。
その後浜比嘉島に移動してアマミチューの墓に参ります。
アマミチューは琉球開闢の神と言われていて、浜比嘉島では
シルミチューと対になって祀られています。
海もきれい！
その後、海中道路の海の駅にて句会を行いました。
のひな千明先生の琉球料理講座。
八月は「うじら豆腐」「タンナファクルー」「もずく丼」
「うじら」は「うずら」という意味で、がんもどきです。
見た目がうずらのようだからこのように呼ばれるようになったということです。
「タンナファクルー」はそのまま訳すと「玉那覇さん黒い」
「タンナファ」は沖縄の苗字「玉那覇（たまなは）」の方言です。
諸説あるようですが、このお菓子を作った人が玉那覇さんで、
その方の曽祖父のあだ名が「色黒」（クルー）だったことから、
これらを組み合わせてお菓子の名前にしたそうです。
黒糖と小麦と卵で作られた素朴なお菓子で、黒糖を使っているので
黒っぽく仕上がるからクルーなのか、とも言われています。
まずはうじら豆腐の作り方を見せてもらいます。
沖縄に来て、「さしみ屋」があることを初めて知りました。
県外には魚屋はあるけど、刺身専門店は見たことなかった。
ありました？
あ、居酒屋では「さしみ屋」という名前のお店もあるけれど、
飲食店ではなく刺身を販売するのみのお店です。
神奈川県の三浦あたりにはマグロの専門店があると思うけど、
色々なお魚の刺身だけ扱っているのは知らない。
沖縄は「さしみ屋」という看板を掲げています。
刺身大好きなので嬉しい。
先日は沖縄近海マグロの刺身をいただきました！
さしみ屋で買ってきてくださったのだろうな〜、という包み方。
新聞紙でくるんであった。
たっぷりといただいたので、その日はそのまま
美味しくいただき、次の日はヅケ丼にして。
にんじんシリシリとウンチェーバー（空芯菜）のお浸し
ゆし豆腐とアーサのおつゆ。
沖縄のご飯だなぁ。
沖縄に新しく出来た某施設に、オープニングスタッフとして期間限定で
働きに来ている友人に会いに、もう一人の友人が運転してくれる車で
名護まで遠足してきました。
お昼は名護の「運天食堂」という素敵なお店で大人ランチをいただきつつ
仕事休みの友人に、オープニングだからこその苦労話を聞きつつ、
楽しくおしゃべり。
色々展示されていましたが、二人共宇宙食に興味深々。
なかなか渋いメニューとなっていました。（茶色系）
他にも人工衛星の実物大模型も展示してあります。
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今月の吟行は那覇市のパレットくもじの中に有る、
「那覇市歴史博物館」に行きました。あまりに暑くて外での吟行は
危険です。
こちらの博物館は今年の8月に閉館になり、貴重な資料は首里城公園内に
あり、只今整備中の中城御殿跡地に移動されると言うことです。
以前レプリカをみたことがあった国宝の玉冠。
今回は期間限定で本物が展示されていました。
レプリカとの区別がつくのかと言われたら自信はありませんが、
琉球国王が実際身に着けたことがあるものの重みは感じました。
尚家には３個の玉冠があったとされていますが、沖縄戦で紛失され
今はこちらの１点のみが保管されているようです。
その他にも宝刀や、国王の衣装なども展示されていました。
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入り口にアニメのキャラクターのパネルがあったのですが、
刀剣乱舞というアニメらしい。これらの刀が元になっているのかな？
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