2023/06/29

めだま

 








友人とスーパーに買い物に行った時、、目が合ったと

カゴに入れてきた。





マグロの目玉。



沖縄では、煮付けにしてよく食べられると知っていたし、

時々見かけていたけれどスルーしていた。



食べたいというリクエストに応えて作って見たら



とっても美味しい!


圧力鍋で煮込んだので、目玉以外全部食べられる。



また一つレパートリーが増えた🎵


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